Soto Ceker. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. Atau di kombinasi dg pelengkap soto seperti soon ataupun kecambah.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Mulai dari warung Soto Ceker Apjay, Soto Ayam Bangkong, hingga Soto Ambengan, soto enak di Jakarta ini digemari banyak orang karena memiliki cita rasa khas masing-masing. Selain soto ada juga ayam goreng, lele, juga aneka sate usus, ampla, telor muda dan lain". Kamu bisa memasak Soto Ceker menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Soto Ceker
- Siapkan 10 ceker ayam.
- Siapkan 3 daun salam.
- Kamu perlu 2 buah sereh geprek.
- Kamu perlu 6 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 4 cm lengkuas geprek.
- Diperlukan 2,5 liter air.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan Bahan halus.
- Kamu perlu 8 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah kemiri.
- Diperlukan 3 cm kunyit.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
Lokasi sebelahan sama pempe gaby, dulu bisa makan soto sambil ngemil pempek. Tp sekarang gak boleh. - Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth.
Cara Membuat Soto Ceker
- Rebus ceker selama 30 menit,kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dan masukkan sereh,daun salam,lengkuas geprek,dan daun jeruk yang sudah disobek. Masukkan juga garam dan kaldu jamur.
- Didihkan air masukkan ceker dan bumbu halus. Koreksi rasa dan sajikan dengan pelengkap seperti kol,wortel,bawang goreng dsb..
Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Untuk itu, kami juga akan membagikan salah satu resep ceker yakni soto ayam ceker ayam. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya.