Resep: Soto Ayam&Ceker Yang Nikmat

Soto Ayam&Ceker.

Kamu bisa memasak Soto Ayam&Ceker menggunakan 28 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Ayam&Ceker

1. Diperlukan 20 buah ceker yg udah direbus.
2. Kamu perlu 4 potong dada ayam goreng.
3. Diperlukan 2 buah kentang,potong dadu.
4. Kamu perlu 2 buah wortel potong dadu.
5. Kamu perlu 2 genggam toge.
6. Siapkan 1 buah tomat,potong 8.
7. Kamu perlu 1 1/2 sdt lada bubuk.
8. Diperlukan 1 sdm garam.
9. Siapkan 1/2 sdt kecap manis.
10. Diperlukan 1 buah royco ayam.
11. Kamu perlu 700 ml air.
12. Siapkan 700 ml santan.
13. Diperlukan Bumbu halus:.
14. Siapkan 10 siung bawang merah.
15. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
16. Kamu perlu 5 butir kemiri.
17. Kamu perlu 1 potong jahe.
18. Diperlukan 1 ruas kunyit.
19. Diperlukan 1/2 sdt jintan.
20. Siapkan 15 biji cabe rawit.
21. Kamu perlu Bahan cemplung:.
22. Siapkan 6 lbr daun jeruk.
23. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
24. Siapkan 1 batang serei.
25. Kamu perlu Bumbu pelengkap:.
26. Siapkan Bawang goreng.
27. Siapkan Daun bawang dan selidri.
28. Kamu perlu 1 sdt perasan jeruk nipis.

Cara Membuat Soto Ayam&Ceker

1. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan ceker dan tambahkan air..
2. Masukkan kentang dan wortel,masak hingga mendidih,dan tambahkan daun jeruk,serei dan lengkuas..
3. Kemudian tambahkan santan,garam lada,royco masak hingga matang..
4. Terakhir masukkan toge,tomat,kecap,perasan jeruk nipis dan ayam goreng yang udah di potong kecil atau suwir,koreksi rasa..
5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng,daun bawang dan selidri..