Semur daging campur buncis wortel. Assalamualaikum. teman-teman semuanya. selamat datang di channel Youtube TAQY L di episode kali ini aku Masak Semur Daging sapi +Sayuran wortel buncis. Lihat juga resep Semur daging campur buncis wortel enak lainnya! Buncis yang berkolaborasi dengan wortel sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Kamu bisa menyiapkan Semur daging campur buncis wortel menggunakan 14 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Semur daging campur buncis wortel
- Diperlukan 1/4 gr daging sapi khas dalam, cuci potong".
- Diperlukan 2 buah wortel kupas cuci potong".
- Kamu perlu 1/4 gr buncis cuci ujung"nya buang, potong".
- Diperlukan Bumbu yg di haluskan : 3siung bawang merah, 3siung bawang putih,.
- Diperlukan 1 sdt merica/lada bubuk.
- Siapkan 3 butir kemiri haluskan.
- Diperlukan Kembang lawang 1/2biji kembang lawang, 2 biji kapulaga.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari kelingking kayu manis.
- Siapkan 1/2 biji pala haluskan,2buah cengkeh.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1,1 /2 sdt garam.
- Siapkan Kaldu daging /masako.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh. Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Daging yang Enak, Empuk, Simple, Mudah.
Cara Membuat Semur daging campur buncis wortel
- Bumbu yg sdh di ulek/haluskan campur dg daging trs aduk sampai taburi garam merica, pala sampai bumbunya meresap ke daging beri minyak wijen lalu aduk rata.
- Panaskan wajan beri 3sdm minyak kelapa, lalu adonan daging di goreng masukan kayu manis cengkeh daun salam aduk rata kira"sdh tercium bumbu harum dan dagingnya sdh kelihatan setengah matang masukan air kira"700 cc /ml aduk rata dulu lalu tutup, kira"20 mnt,matang beri kecap manis, dan masako tutup sebentar lalu angkat kalau sdh matang cicipi dulu kalau kurang asin tinggal tambah garam sedikit.Sajikan dg kerupuk lumba" atau kerupuk udang..
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Chef. Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Hidangan ini sangat cocok dimakan saat. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.