Cara Termudah Membuat Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang Yang Enak

Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang.

Kamu bisa menyiapkan Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang

1. Diperlukan 500 gr terong jepang (nasubi), potong bulat 1/2 cm.
2. Siapkan 100 gr daging cincang.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 cm jahe, iris tipis.
5. Siapkan 2 batang serai.
6. Siapkan 1 cm laos, iris tipis.
7. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong kecil.
8. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
9. Kamu perlu 2 sdt bubuk pala.
10. Kamu perlu 1 sdt merica.
11. Siapkan 300 ml air.
12. Diperlukan Bumbu halus.
13. Diperlukan 6 butir bawang merah.
14. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
15. Kamu perlu 4 butir kemiri, sangrai.

Cara Membuat Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang

1. Goreng terong jepang sebentar, jangan terlalu lama nanti lembek. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus bersama dengan, laos, jahe, serai, salam hingga harum.
3. Tambahkan irisan tomat dan daging cincang aduk-aduk hingga daging cincang matang dan tomat layu.
4. Tambahkan 300 ml air, lalu bumbui dengan garam, gula, bubuk pala dan merica aduk-aduk hingga rata dan air mendidih.
5. Setelah mendidih masukan terong jepang aduk-aduk agar tercampur rata dan bumbu meresap. Diamkan beberapa saat. Koreksi rasa, cicipi, kalau sdh pas, angkat dan sajikan. Siap disantap..
6. Selamat menikmati !!!.