Soto Daging Simpel. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.

Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Resep soto daging khas Bandung ini lebih simple dan praktis. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Kamu bisa menyiapkan Soto Daging Simpel menggunakan 19 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Soto Daging Simpel

Siapkan 500 gr daging (sy pake tetelan, kikil dan babat).
Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 batang serai.
Siapkan Bumbu halus.
Kamu perlu 10 siung bawang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 4 biji kemiri (sangrai).
Kamu perlu 1 sendok ketumbar (sangrai).
Siapkan 1 ruas jahe.
Kamu perlu 2 ruas kunyit (dibakar).
Kamu perlu 1/2 sendok lada bubuk.
Kamu perlu Secukupnya garam.
Kamu perlu Secukupnya gula.
Siapkan Secukupnya penyedap.
Siapkan Bahan pelengkap.
Siapkan Secukupnya toge rebus.
Diperlukan Daun bawang.
Siapkan Bawang goreng.
Kamu perlu Jeruk nipis.

Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita. Soto di Paron sangat simple, light dan segar, serta umumnya menggunakan ayam kampung sehingga kuahnya menjadi gurih Soto Daging Betawi. Resep diadaptasikan dari resep keluarga Pak Kustandi. Semangkuk soto daging berisi nasi, irisan daging, kecambah, seledri dan kuah kaldu bening.

Cara Membuat Soto Daging Simpel

Cuci bersih daging tetelan dan babat kemudian rebus sampai empuk. Jgn lupa air rebusan selama 5 menit dibuang, rebus lg dengan air yg baru sampai empuk. Airnya sekitar 1,5 liter..
Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya, masukan daun jeruk dan serai, tumis sampai matang dan harum..
Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging, masak sampai mendidih dan koreksi rasa..
Sajikan soto daging bersama bahan pelengkap dan sambal..

Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate ayam. ID - Resep soto daging sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan khas Indonesia berupa sop yang terbuat dari kaldu daging dan juga sayuran. Daging yang sering banyak digunakan ialah. Soto daging Betawi dalam membuatnya harus fokus pada kematangan dagingnya, sehingga nanti saat daging dimakan akan terasa pas. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat.