208. Soto Daging Susu.
Kamu bisa memasak 208. Soto Daging Susu menggunakan 31 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk 208. Soto Daging Susu
- Diperlukan Bahan:.
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 ltr air.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 btg serai, memarkan.
- Kamu perlu 3 cm lengkuas.
- Diperlukan 3 lbr daun salam.
- Kamu perlu 3 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 5 bh cengkeh.
- Diperlukan 3 btg daun bawang, potong-potong 5 cm.
- Siapkan 3 btg seledri.
- Diperlukan 1 ltr susu cair full cream.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 10 btr bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 bh kemiri, sangrai.
- Kamu perlu 2 cm kunyit.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt bubuk biji pala.
- Siapkan Pelengkap:.
- Kamu perlu 2 bh kentang, potong kotak, goreng.
- Siapkan 2 bh tomat, potong-potong.
- Diperlukan Kecap manis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Diperlukan Daun bawang kecil, iris tipis.
- Kamu perlu Emping goreng.
Cara Membuat 208. Soto Daging Susu
- Siapkan bahan. Potong-potong daging, rebus dengan air suhu ruang..
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Masak sampai daging empuk..
- Masukkan susu cair, daun bawang dan seledri. Aduk rata koreksi rasa. Soto daging susu siap disajikan dengan bahan pelengkap..