Soto Ayam.
Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Soto Ayam
- Kamu perlu 1 ekor ayam bagian paha.
- Diperlukan Toge.
- Diperlukan Kol.
- Diperlukan Soun.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan Jinten sdkit.
- Diperlukan 1 sendok teh Ketumbar.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Diperlukan 2 Sereh.
- Kamu perlu 2 Daun salam.
- Diperlukan 3 Daun jeruk.
- Kamu perlu Lengkuas geprek.
- Siapkan Gula.
- Diperlukan Garam.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Cuci ayam, lalu rebus sebentar agar kotorannya hilang.
- Tumis bumbu halus sampai matang.
- Setelah bumbu d tumis, Masukkan ayam gula dan garam lalu rebus hingga matang.
- Angkat ayam lalu suir2.
- Masukkan sayur yg telah d rebus ke dlam mangkok, ayam, kuah dan sambal.