Semur Daging.
Kamu bisa menyiapkan Semur Daging menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Daging
- Diperlukan 1/2 kg Daging sapi, iris sesuai selera.
- Siapkan 2 buah Kentang, potong2.
- Siapkan 4 sdm Kecap manis Bango.
- Siapkan 1 sdt Royco rasa ayam/sapi.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt Gula pasir.
- Kamu perlu 1 lembar Daun salam.
- Kamu perlu 1 batang Serai, geprek.
- Diperlukan Secukupnya Air.
- Kamu perlu ■ Bumbu halus :.
- Diperlukan 6 siung Bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung Bawang putih.
- Kamu perlu 6 buah Cabe rawit merah.
- Kamu perlu 3 buah Cabe merah keriting.
- Kamu perlu 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt Merica butiran.
- Diperlukan 1/2 sdt Pala.
Langkah-langkah membuat Semur Daging
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan salam dan serai, tumis sampai layu.
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
- Tuang air, beri kecap manis Bango, royco rasa ayam, gula pasir dan garam, aduk rata. Masak sampai daging empuk..
- Masukkan kentang.
- Masak sampai kuah menyusut dan kentang empuk. Test rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.