Semur Bola bola daging.
Kamu bisa memasak Semur Bola bola daging menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Bola bola daging
- Diperlukan 1/2 kg daging giling.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Diperlukan 1 butir bawang bombay.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm tepung sagu.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas jari Jahe laos masing².
- Diperlukan Salam sere daun jeruk, masing² 3 lb.
- Siapkan 1 sdtTumbar.
- Kamu perlu 1/2 sdt jinten merica pala.
Langkah-langkah membuat Semur Bola bola daging
- Campur daging giling,telur, tepung sagu, bawang bombay garam, merica. Aduk rata. Bentuk bola2..
- Didihkan air, lalu matikan api. Masukan bola2 daging, rebus sp mengapung. Angkat..
- Goreng bola daging sebentar, spy tidak ambyar.
- Tumis bumbu halus dg 3 sdm minyak. Sp masak dan harum. Tambahkan kecap manis, gula merah garam. Stelah mendidih, masuk an bola2 daging. Tambahkan kaldu bekas rebusan daging, 1liter. Aduk2 sp mengental. Cek rasa. Angkat sajikan..