Semur daging telur. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Lihat juga resep Semur kering daging giling-kentang-telor puyuh enak lainnya! Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Kamu bisa menyiapkan Semur daging telur menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Semur daging telur
- Diperlukan 300 gram daging sapi.
- Diperlukan 5 butir telur rebus.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Siapkan 1/2 sdm Penyedap rasa.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah iris.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri.
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
- Kamu perlu Secukupnya gula merah, garam, merica.
- Diperlukan 1/2 sdm pala bubuk.
Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Cara Membuat Semur daging telur
- Potong daging sesuai selera campurkan bumbu halus dgn kecap lalu aduk kemudian campurkan kepotongan daging diamkn 15 mnit.
- Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan dging dgn bumbu nya aduk hingga brubah warna.
- Masukn telur beri air, kecap, dan penyedap rasa aduk lg diamkan smpai daging empuk dan air menyusut tes rasa.
- Angkat dan sajikan taburi bawang goreng selesai.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Semur daging sapi yang selain enak rasanya juga gampang bahannya. Last masukkan telur puyuh yg sudah direbus…masak sampai daging empuk dan air menyusut…jika daging belum empuk tapi. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan.