Begini Menyiapkan Semur bola-bola Daging Yang Enak

Semur bola-bola Daging. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Chef Tere punya ide menu makan malam semur bola daging.

Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Kamu bisa menyiapkan Semur bola-bola Daging menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Semur bola-bola Daging

1. Diperlukan 250 gr daging sapi.
2. Siapkan Bumbu daging :.
3. Kamu perlu 1/2 bw bombay.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Diperlukan 5 siung bamer.
7. Diperlukan 3 siung baput.
8. Diperlukan 2 butir kemiri.
9. Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
10. Kamu perlu 1/2 sdt pala bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
12. Diperlukan Bumbu lainnya :.
13. Kamu perlu 1 cm jahe geprek.
14. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
15. Diperlukan 1 lembar daun salam.
16. Diperlukan 1/2 sdm gula merah.
17. Siapkan secukupnya Gula,garam.
18. Kamu perlu secukupnya Kecap manis.

Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Cukup sajikan Resep Semur Bola Daging yang enak ini saja. Dijamin keluarga di rumah pasti ketagihan dengan rasanya. Resep Bola Bola Daging Sapi Masak Semur Tradisional Uenak.

Langkah-langkah membuat Semur bola-bola Daging

1. Giling daging hingga halus.Saya pake blender sedikit2 dibagi 3 kali ngeblend. Yg bagian terakhir sy blend bersama garam dan bombay, lalu aduk rata dgn daging sebelumnya yg sudah diblend..
2. Bentuk daging menjadi bulat2. Ukurannya sesuai yg diinginkan.Lalu didihkan air. Rebus bola daging hingga matang.angkat dan sisihkan..
3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum, lalu masukan gula, garam,dan kecap. masukan bola2 daging, lalu air secukupnya (harusnya pake air kaldu rebusan bola dagingnya, sy lupa dibuang),tes rasa, masak hingga air menyusut dan matang..
4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Inilah resep semur bola-bola daging andalan saya Angkat dan sisihkan. Untuk membuat kuah semur, panaskan margarine kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga wangi. Masukkan bola-bola daging, tomat, dan cabai merah, masak sampai kuahnya tinggal sedikit, angkat. Pindahkan semur ke dalam mangkuk saji. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya.