Cara Termudah Menyiapkan Gulai Kambing Qurban 🐐 Yang Enak

Gulai Kambing Qurban 🐐.

Kamu bisa memasak Gulai Kambing Qurban 🐐 menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Gulai Kambing Qurban 🐐

1. Diperlukan Bahan :.
2. Diperlukan 1 kg Daging Kambing beserta Tulangnya.
3. Kamu perlu 1 buah Serai memarkan.
4. Kamu perlu ± 2 cm Lengkuas memarkan.
5. Siapkan ± 2 cm Jahe memarkan.
6. Diperlukan 1/2 sdt Gula Pasir.
7. Diperlukan 2 Daun Jeruk hilangkan tulangnya.
8. Kamu perlu Secukupnya Garam.
9. Kamu perlu Secukupnya Merica Bubuk.
10. Kamu perlu Secukupnya Air Santan.
11. Diperlukan Sejumput Kayu Manis Bubuk.
12. Diperlukan 2 Butir Cengkeh.
13. Siapkan Bumbu Halus :.
14. Siapkan 5 buah Cabe Merah Besar buang.
15. Siapkan 10 siung Bawang merah.
16. Diperlukan 5 siung Bawang putih.
17. Diperlukan 1 1/2 sdt Ketumbar sangrai.
18. Diperlukan Sejumput Pala & Jintan Bubuk.
19. Siapkan 2 cm Kunyit bakar.
20. Diperlukan 2 butir Kemiri Sangrai.

Langkah-langkah membuat Gulai Kambing Qurban 🐐

1. Siapkan smw bahan yg dibutuhkan, lalu haluskan bumbu²nya. Masak dl daging dg metode 5.30.7.
2. Lalu tumis bumbu, serai, lengkuas, jahe, cengkeh kayumanis, kapulaga, asam, daun jeruk, salam sampe harum..
3. Masukkan daging kambing..
4. Lalu masukkan santan, merica, gula pasir & garam masak dg api kecil sampe kental & bumbu benar² meresap..
5. Setelah mulai mendidih masukkan daun prei. Tarraa #GulaiKambing siap d'hidangkan 🤗 selamat mencoba 😍.