Beef BBQ ala Dapur B'wish.
Kamu bisa menyiapkan Beef BBQ ala Dapur B'wish menggunakan 22 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Beef BBQ ala Dapur B'wish
- Siapkan 750 gr daging sapi.
- Siapkan Tusuk sate.
- Diperlukan Bahan marinasi :.
- Kamu perlu 1 bombay besar potong kotak besar.
- Siapkan Paprika potong kotak besar (klo ada😆).
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Kamu perlu 2 btg serai ambil yang putih nya iris halus.
- Siapkan 1 iris jahe diparut.
- Siapkan 4 siung bawang putih parut.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Diperlukan Sambal :.
- Siapkan 4 bh cabe rawit besar (gak ada cabe merah).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya (lupa gak ditakar).
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdm perasan lemon (bisa di skip).
- Siapkan Pelengkap :.
- Diperlukan 1/2 kg kentang potong 4 digoreng.
Langkah-langkah membuat Beef BBQ ala Dapur B'wish
- Daging direbus sampai empuk potong sesuai selera. (Klo daging has mentah juga gak apa2).
- Dalam wadah campurkan bahan marinasi, masukan daging nya aduk-aduk sampai tercampur rata. Tutup dengan plastik wrape, istirahatkan 2-3 jam di lemari es.
- Tusuk daging sapi dengan tusuk sate selang seling, daging, bombay, daging, paprika (klo ada😆)..
- Kemudian bakar di teflon yang sudah diolesi mentega..
- Bumbu sambal dihaluskan, didihkan kemudian bumbui..