Gulai kambing kesukaan suami😁. Rebus daging kambing dan buang airnya, angkat dagingnya potong sisihkan. Tumis bumbu halus tambahkan serei, daun jeruk, kayu manis, daun salam dan cengkeh tumis hingga harum. Masukan daging kambing yang sudah di potong ke dalam tumisan bumbu, tuang santen encer tambahkan.
Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan. Sang Lebai bingung memutuskan untuk lebih dulu datang ke hajatan terjauh tapi. Tips Cara Membuat Gulai Kambing Admin adalan seorang ayah dan suami yang mempunyai hobi menulis dan senang mencoba berbagai. Kamu bisa memasak Gulai kambing kesukaan suami😁 menggunakan 22 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Gulai kambing kesukaan suami😁
- Diperlukan 500 gr daging kambing.
- Siapkan 1000 ml santan cair.
- Diperlukan 300 ml santan kental.
- Kamu perlu 1000 ml air.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt pala bubuk.
- Diperlukan 4 cm kayu manis.
- Kamu perlu 4 buah cengkeh.
- Kamu perlu 1 btg serei geprek.
- Kamu perlu 3 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 6 buah cabai rawit merah.
- Kamu perlu 2 siung daun bawang.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Kamu perlu 6 btr bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt jinten.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal. Tapi ingat, meski gulai kambing memiliki rasa yang sangat enak, jangan sampai kebanyakan saat memakannya ya.
Cara Membuat Gulai kambing kesukaan suami😁
- Rebus daging kambing dan buang airnya, angkat dagingnya potong sisihkan.
- Tumis bumbu halus tambahkan serei, daun jeruk, kayu manis, daun salam dan cengkeh tumis hingga harum.
- Masukan daging kambing yang sudah di potong ke dalam tumisan bumbu, tuang santen encer tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan cabai rawit masak hingga empuk.
- Kemudian tuang santan kental masak hingga mendidih sambil diaduk agat santan tidak pecah, tes rasa.
Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa! Paduan daging dan iga kambing menjadikannya kaya rasa. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara memasak gulai kambing sebenarnya tidaklah sulit.