Begini Membuat Semur Jengkol Tanpa Ribet

Semur Jengkol.

Kamu bisa menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 19 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Semur Jengkol

1. Siapkan 250 gr jengkol tua, belah dua.
2. Siapkan 5 lbr daun salam.
3. Siapkan 2 btg serai.
4. Diperlukan Bumbu halus:.
5. Kamu perlu 5 btr cabe merah keriting.
6. Kamu perlu 6 btr cabe rawit merah.
7. Kamu perlu 10 btr bamer.
8. Siapkan 8 btr baput.
9. Diperlukan 2 btr kemiri.
10. Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
11. Siapkan 1 keping gula merah (50gr).
12. Siapkan Bumbu kering :.
13. Siapkan 4 btr kapulaga.
14. Diperlukan 2 btr bunga lawang.
15. Kamu perlu 1 bh tomat.
16. Diperlukan 1 keping gula merah (50gr).
17. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
18. Diperlukan secukupnya Garam.
19. Siapkan Air untuk merebus.

Cara Membuat Semur Jengkol

1. Ulek semua bumbu halus, kemudian sisihkan..
2. Rebus jengkol dengan daun salam, serai, dan garam secukupnya hingga jengkol matang. Kemudian geprek jengkol..
3. Tumis bumbu halus, masukkan sisa bumbu kering. Masukkan jengkol, tambahlan air dan garam secukupnya..
4. Masak hingga jengkol empuk. Koreksi rasa, dan jengkol siap untul disantab. Selamat mencoba.....