Semur Jengkol.
Kamu bisa memasak Semur Jengkol menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Semur Jengkol
- Siapkan 500 gram jengkol.
- Diperlukan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 3 buah cabai keriting (ini optional sih).
- Kamu perlu 1 sdt pala bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt kayu manis.
- Siapkan Secukupnya garam, merica, gula jawa, kecap manis.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Kamu perlu 7 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 buah bawang merah.
- Kamu perlu 5 butir kemiri.
Cara Membuat Semur Jengkol
- Rebus jengkol sampe mateng, terus geprek.
- Tumis bumbu halus, terus masukin jengkolnya. Tambahin cengkeh, pala, sama kayu manis. Kasih air. Tunggu mendidih~.
- Terus baru tambahin garam, merica, kecap, gula jawa. Aduk rata, koreksi rasa, terus masak sampe airnya meresap~ dah gitu aja.