Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya! Kamu bisa memasak Semur jengkol menggunakan 16 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Semur jengkol

Kamu perlu 1/4 kg Jengkol di rebus (pake panci presto biar cepat).
Siapkan Tempe (saya skip).
Diperlukan Bumbu dihaluskan:.
Kamu perlu 3 siung bawang merah.
Diperlukan 4 siung bawang putih.
Siapkan 3 butir kemiri.
Diperlukan 1 sdt jinten.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan Sejumput lada bubuk.
Kamu perlu Pelengkap :.
Kamu perlu 5-7 sdm kecap manis.
Kamu perlu 2 batang serai belah 2.
Kamu perlu Daun salam.
Kamu perlu Kaldu bubuk.
Kamu perlu Tambahan saya :.
Kamu perlu 3-4 buah Cabe rawit (di tumbuk kasar).

Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol

Siapkan bahan- bahan. Jengkol direbus dengan panci presto agar cepat empuk.. Siram air dingin, kupas kulitnya dan pipihkan.
Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak.. Tambahkan sereh, daun salam. Beri 1 gelas air, biarkan mendidih lalu masukkan jengkol.. Rebus hingga sedikit asat airnya.
Masukkan kecap, garam, lada bubuk, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Sajikan hangat dengan nasi putih dan lauk :).

Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur Jengkol yang tidak meninggalkan bau di mulut setelah Anda menyantapnya. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.