Semur jengkol empuk khas Sunda. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Resep Semur Jengkol - Meskipun berbau tidak sedap, jengkol selalu menjadi masakan atau menu favorit bagi kebanyakan orang. justru dengan baunya yang tidak sedap itu, menjadikan jengkol memiliki rasa yang berbeda dan nikmat (tentunya jika dimasak dengan resep yang mantap). banyak. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya.
Masakan khas Sunda mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk masyarakat yang tinggal di pulau Jawa. Daging yang telah diungkep biasanya memiliki tekstur yang empuk. Setelah daging bertekstur empuk, empal akan digoreng hingga kering atau bisa langsung. Kamu bisa menyiapkan Semur jengkol empuk khas Sunda menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur jengkol empuk khas Sunda
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 5 kemiri Yang sudah di goreng.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 2 Batang daun serai.
- Diperlukan 5 daun jeruk.
- Kamu perlu 3 daun salam.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 15 buah jengkol.
- Diperlukan Santan.
- Kamu perlu Gula.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Kecap.
- Kamu perlu Merica.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur. Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Daging yang Enak, Empuk, Simple, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.
Cara Membuat Semur jengkol empuk khas Sunda
- Rebus jengkol dengan 2 helai daun salam dan daun jeruk,hingga empuk terus di geprek.
- Ulek semua Bumbu yg dihaluskan, masukan kedalam minyak yang sudah dipanaskan..
- Masukan jengkol yang sudah di rebus,.
- Lalu masukan santan yang sudah diperas, masukan semua bumbu, lalu icip sesuai selera..
Semur daging adalah makan khas Indonesia. Semur jengkol khas Sunda sudah siap untuk disajikan. Nah itulah dua resep semur jengkol yang populer di tanah Betawi dan Sunda. Mengkonsumsi jengkol sangat baik untuk kesehatan karena jengkol mengandung banyak nutrisi seperti vitamin, asam jengkolat, mineral, dan kandungan serat. Resep Semur Jengkol Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak.