Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya! Kamu bisa menyiapkan Semur jengkol menggunakan 16 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Semur jengkol

Kamu perlu 1/4 jengkol.
Kamu perlu Gula merah.
Siapkan Daun salam.
Diperlukan Penyedap rasa.
Siapkan Garam.
Diperlukan Kecap.
Diperlukan Bawang merah (di iris).
Diperlukan bumbu halus.
Siapkan Bawang putih.
Diperlukan Kemiri.
Siapkan Lada bubuk.
Kamu perlu Lengkuas.
Kamu perlu Kunyit.
Siapkan Jahe.
Kamu perlu Serai.
Diperlukan Cabe.

Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol

Rendam jengkol semaleman.
Cuci lalu rebus kurang lebih 30 menitan, kalau airnya udah menyusut tambahin lagi.
Setelah di rebus, d bersihin dari kulitnya lalu d geprek biar pipih,.
Setelah d geprek di cuci lalu di tiriskan dan d goreng biar nambah empuk.
Setelah di goreng, angkat dan mulai goreng bawang merah yg udah di iris tadi, lalu masukkan bumbu halusnya, tambahin gula merah merah, daun salam..
Setelah bumbu harum dan kering sedikit, tambahkan air, sampai air mendidih masukan jengkolnya, d aduk dan tambahkan kecap, penyedap rasa, garam.
Tunggu sampai bumbu meresap sambil koreksi rasa.
Setelah selesai sajikan.

Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur Jengkol yang tidak meninggalkan bau di mulut setelah Anda menyantapnya. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.