Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya! Kamu bisa memasak Semur jengkol menggunakan 22 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur jengkol
- Diperlukan 2 kg jengkol.
- Siapkan Bumbu blender.
- Diperlukan 7 siung bamer.
- Siapkan 7 siung baput.
- Kamu perlu 1/2 kg cabe.
- Siapkan 7 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 5 sdm kecap.
- Diperlukan 3 buh tomat.
- Diperlukan Secukupnya air panas.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Diperlukan 5 lembr daun jeruk.
- Kamu perlu 4 lmbr daun salam.
- Diperlukan 1 batang sere memarkan.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Kamu perlu 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm penyedap.
- Siapkan Air.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Diperlukan secukupnya Air.
Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol
- Rebus jengkol 40 mnit jika sudah 40 mnit taruh air dingin lepaskan kulitnya cuci bersih sisihkan.
- Tumis bumbu blender smpai harum lalu masukan bumbu tambahan aduk2 smpai harum masukan jengkol aduk2 lg smpai bumbu nya merata diamkam sebentar.
- Lalu tuang air santan tunggu hingga mendidih tes rasa.
- Jika sudah pas tunggu air nya menyusut sedikit selesai.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur Jengkol yang tidak meninggalkan bau di mulut setelah Anda menyantapnya. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.