Semur jengkol pedas manis. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Semur Jengkol " Pedas Manis ". Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol?
Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Kamu bisa menyiapkan Semur jengkol pedas manis menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Semur jengkol pedas manis
- Siapkan 1/4 kg Jengkol.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu perlu 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Kamu perlu 4 biji Cabe merah.
- Kamu perlu 10 biji Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Salam.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Penyedap.
Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol pedas manis
- Cuci bersih jengkol kemudian rebus 15 menit setelah Mateng kupas kulitnya.
- Geprek jengkol yang udah Mateng kemudian goreng agar jengkol lebih empuk.
- Haluskan semua bumbu,kecuali salam serai,serainya geprek aja.
- Tumis bumbu halus kemudian masuk kan jengkol yg sudah digoreng..tambahkan air..diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap.
- Setelah matang air agak surut..semur jengkol siap dinikmati👌.
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah Disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk, dan lengkapi dengan sambal. Kuahnya yang kental terasa manis, gurih, dan sedikit pedas sekaligus. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari Suara melalui akun instagram @susi.agung : Bahan-bahannya Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.