Cara Termudah Menyiapkan Semur Jengkol (TIDAK PAHIT) Yang Nikmat

Semur Jengkol (TIDAK PAHIT).

Kamu bisa menyiapkan Semur Jengkol (TIDAK PAHIT) menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Semur Jengkol (TIDAK PAHIT)

1. Kamu perlu 500 gr jengkol tua.
2. Siapkan 10 butih bawang merah.
3. Diperlukan 6 butir bawang putih.
4. Kamu perlu 1 ruas jahe.
5. Kamu perlu 5 butir kemiri sangrai.
6. Kamu perlu Tomat.
7. Diperlukan 2 batang sereh.
8. Siapkan Kecap.
9. Diperlukan 1 bungkus santan kara.
10. Kamu perlu Gula, garam.
11. Diperlukan Kaldu jamur.
12. Kamu perlu Merica.
13. Diperlukan 2 lemvar daun jeruk.
14. Siapkan 2 lembar daun salam.

Cara Membuat Semur Jengkol (TIDAK PAHIT)

1. Rendam jengkol semalaman dengan sisa air cucian beras (ini yang bikin g pahit).
2. Kupas kulitnya, lalu rebus sampai empuk.
3. Geprek" sisihkan.
4. Haluskan semua bumbu kecuali, sereh, daun jeruk daun salam.
5. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukan jengkol, tambahkan air, daun jeruk, daun salam, dan sereh, kecap aduk' sampai bumbu tercampur..
6. Beri gula, garam, dan santan lalu ungkep sampai bumbu meresap dan susut.
7. Menunggu susut jangan lupa koreksi rasa. Dan semur jengkol no pait' club siap dinikmati.