Resep: Semur Ayam (Tahu) Empuk Yang Enak

Semur Ayam (Tahu) Empuk.

Kamu bisa menyiapkan Semur Ayam (Tahu) Empuk menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Semur Ayam (Tahu) Empuk

1. Kamu perlu 650 gr Paha Ayam negeri.
2. Siapkan 10 bh Tahu.
3. Diperlukan 1 liter Air.
4. Siapkan Bumbu.
5. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis.
6. Siapkan 5 bh bawang merah.
7. Diperlukan 3 bh bawang putih.
8. Siapkan 1 cm jahe.
9. Siapkan 2 bh kemiri.
10. Diperlukan 2 bh daun salam.
11. Kamu perlu 1/4 sdt Biji Lada.
12. Siapkan 1/4 bh Biji Pala.
13. Kamu perlu 1 sdt garam.
14. Kamu perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
15. Kamu perlu 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
16. Kamu perlu 5 sdm kecap manis.

Cara Membuat Semur Ayam (Tahu) Empuk

1. Siapkan Ayam dan tahu, cuci bersih ayam dan kasih perasan jeruk nipis.
2. Didihkan air 1 litre air, rebus ayam dengan api kecil kurleb 30 menit sampai empuk tapi jangan sampai hancur ya.
3. Siapkan bumbu, ulek / haluskan, tumis sampai setengah kering/harum.
4. Masukan ayam lalu tambahkan air rebusan ayamnya dan tambahkan kecap manis.
5. Masukan Tahu dan tambahkan daun salam test rasa lalu masak dengan api kecil sampai kuah meresap.
6. Semur siap dihidangkan👌🏻 Anak anak suka dimakan bersamaan dengan tumis labu siam dan tempe goreng, sambel buat mamaknya yang masak😬.