Semur ayam. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Kamu bisa memasak Semur ayam menggunakan 23 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur ayam
- Siapkan 5 potong paha ayam.
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Kamu perlu Cemplungan buat rebusan ayam.
- Diperlukan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas(geprek).
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Diperlukan secukupnya Merica butiran.
- Kamu perlu sedikit Pala.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Diperlukan sedikit Gula merah.
- Diperlukan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu perlu secukupnya Kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.
Cara Membuat Semur ayam
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Setelah itu rebus ayam bersama daun salam, lengkuas dan jahe sekitar 30 menit.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butiran..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Setelah itu masukan air dan ayam aduk2..
- Tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk2 sampai rata dan masak sampai matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas lalu angkat dan sajikan..
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah.