Semur Ayam. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Kamu bisa memasak Semur Ayam menggunakan 23 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Semur Ayam
- Siapkan 10 potong ayam direndam air jeruk nipis sebentar kemudian bilas.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt merica butiran (sangrai).
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/4 sdt jintan sangrai.
- Kamu perlu sejumput Pala.
- Kamu perlu 3 buah cengkih.
- Diperlukan 3 cm kayu manis.
- Kamu perlu BAHAN LAIN :.
- Kamu perlu 2 buah tomat kecil iris iris.
- Kamu perlu sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan Penyedap secukupnya (saya skip).
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu Gula merah 1 keping kecil.
- Diperlukan Gula pasir (saya skip).
- Diperlukan 2 lembar Daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Sereh 1 digeprek.
- Diperlukan 1 sdm Air asam jawa.
- Diperlukan secukupnya Air matang.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.
Cara Membuat Semur Ayam
- Goreng ayam hingga cukup matang tidak perlu kecoklatan.
- Tumis bumbu halus masukkan Sereh, salam daun jeruk, tomat. Tumis hingga harum, masukkan ayam. Aduk aduk hingga ayam terselimut bumbu..
- Masukkan air aduk aduk rata, masukkan garam, gula, penyedap, air asam jawa, dan kecap koreksi rasa. Masak ayam hingga kuah menyusut. (kekentalan kuah sesuai selera, saya pilih kental ya moms lebih nyerap bumbunya ke ayam. Anak anak saya suka). Sajikan dengan menu pendamping 😍😍 NOTES : 1. Saya skip cabe cabean jadi tidak pedis sama sekali karena ada anak batita yang ikut makan moms 😁 2. Tadi saya sangrai (kemiri, ketumbar, merica butiran, jintan, pala, cengkih dan kayu manis).
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah.