Semur ayam. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Kamu bisa memasak Semur ayam menggunakan 18 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Semur ayam
- Diperlukan 1 ekor ayam.
- Kamu perlu 3 cm lengkuas geprek.
- Diperlukan 2 batang seré geprek UK besar.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Kamu perlu Minyak goreng.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu 2 bks kecap bango 1k.
- Diperlukan 1 bks royko Rp.500.
- Kamu perlu Gula putih.
- Siapkan Bumbu halus/giling/blander.
- Siapkan 10 bh cabe merah besar.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Diperlukan 4 cm jahe.
- Diperlukan 3 cm kunyit.
- Diperlukan 1 1/2 sdm merica butir.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 cm pala haluskan sendiri.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.
Langkah-langkah membuat Semur ayam
- Me siapkan Ayam yang Sudah dipotong dan rebus dulu sebentar lalu buang airnya. Bisa langsung dimasukkan bumbu tanpa merebus dahulu.
- Haluskan bumbu yang perlu di haluskan.
- Siapkan minyak panas secukupnya lalu masukan bumbu halus masukan 1sdm garam masukan kaldu ayam masukan gula putih. Masuk gprekan seré dan lengkuas.
- Tumis hingga harum lalu masukan ayam yang sudah bersih tadi dan kasih air hingga ayam setengah terpendam air.
- Lalu ungkep ayam sesekali dibuka dan di aduk agar ayam matang rata.
- Lalu masak terus hingga air sedikit menyusut.
- Setelah air sudah menyusun masukan kecap sesuai selera.. Aduk aduk terus hingga bumbu mengental...
- Koreksi rasa dan sakjikan..
- Bisa dibuat isian berkat.
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah.