Semur ayam fillet. Halo sahabat mama, kali ini mama ui membagikan resepmudah, murah, sederhana. Menu masakan sehari-hari untuk sahabat mama di rumah. bahannya : - daging ayam. Selamat datang kembali di channel Momy Ken, kali ini saya akan membagikan resep membuat semur ayam fillet, bagi teman-teman yang suka video ini silahkan.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.
Kamu bisa memasak Semur ayam fillet menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Semur ayam fillet
- Diperlukan 350 gram ayam fillet, potong sesuai selera.
- Kamu perlu 1 batang serai.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
- Kamu perlu 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa.
- Kamu perlu 1 sdt kecap asin.
- Diperlukan 3 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica butiran.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan. Semur ayam tahu sutra cukup fleksibel untuk disajikan siang maupun malam.
Cara Membuat Semur ayam fillet
- Haluskan/blender semua bumbu yg sudah disiapkan..
- Panaskan minyak utk menumis bumbu. Tumis hingga harum dan matang (berubah warna) tambahkan kaldu, kecap asin, gula merah dan kecap manis. Masak dengan api kecil yaa agar tidak mudah gosong..
- Masukan potongan ayam aduk perlahan merata dengan bumbu hingga ayam berubah warna. Beri sedikit air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Koreksi rasa jika ada yg kurang tambahkan kecap manis/garam. Angkat dan siap disantap..
Untuk resep kali ini, kita menggunakan fillet paha ayam yang gurih. Yuk, kita langsung saja ke dapur untuk memasak. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.