Resep: Semur Ayam Yang Maknyus

Semur Ayam.

Kamu bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur Ayam

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam.
2. Diperlukan 2 cm kayu manis.
3. Kamu perlu 1 buah tomat ukuran sedang (potong-potong kecil).
4. Siapkan 2 buah cabe keriting merah (iris).
5. Kamu perlu 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
6. Diperlukan 1 sdm kecap asin (sesuai selera).
7. Diperlukan Secukupnya garam, gula dan air.
8. Kamu perlu Secukupnya minyak untuk menumis.
9. Diperlukan Bumbu halus.
10. Diperlukan 4 buah bawang merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Kamu perlu 1/4 butir pala.
13. Siapkan 1/2 sdt lada.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayu manis, tomat dan cabe merah keriting hingga harum dan matang..
2. Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna..
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air secukupnya..
4. Masak hingga ayam matang dan air mulai menyusut, tes rasa, angkat dan sajikan. Oh iya, diresep asli ayamnya digoreng terlebih dahulu, karena aku sekalian untuk makan anak (usia 13m) jadi ga aku goreng biar ga alot. Selamat mencoba, ini enak, asli..