Sop Daging Sapi Simple.
Kamu bisa memasak Sop Daging Sapi Simple menggunakan 12 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sop Daging Sapi Simple
- Kamu perlu 200 gr daging sapi.
- Kamu perlu 1 buah wortel ukuran besar, kupas, potong.
- Diperlukan 1 buah kentang, kupas, potong.
- Siapkan 1/4 bawang bombay, potong.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 L air.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi Simple
- Rebus daging sapi hingga empuk, tiriskan, kemudian potong sesuai selera.
- Rebus kembali daging bersama potongan kentang, wortel sampai kentang dan wortel matang.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan daging tadi.
- Masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak beberapa saat kemudian matikan api. Siap dihidangkan.