Resep Semur Ayam Kampung & Telur. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan. Semur ayamnya gak pake santan ya bun biar gak terlalu lemak rasany tp tetep endeuuss. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.

Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Ayam Spesial yang Enak dan Mudah. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Kamu bisa menyiapkan Resep Semur Ayam Kampung & Telur menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Resep Semur Ayam Kampung & Telur

Siapkan 1 ekor ayam kampung muda (marinasi dgn jeruk dan garam kurang lebih 15 menit).
Kamu perlu 3 buah kentang (potong memanjang).
Diperlukan 10 butir bawang merah (diiris-iris).
Diperlukan 1 buah Sereh (dikeprak).
Siapkan 3 lembar daun salam.
Kamu perlu 1 buah tomat (potong2).
Kamu perlu Garam secukupnya.
Kamu perlu Bawang goreng.
Diperlukan 5 butir Telur rebus.
Siapkan 5 biji Cengkeh.
Siapkan Kayu manis secukupnya.
Diperlukan Bumbu halus:.
Kamu perlu 🌹1/4 butir pala.
Kamu perlu 🌹 1 ruas jahe.
Diperlukan 🌹 3 butir kemiri.
Kamu perlu 🌹 1sdm ketumbar.
Diperlukan 🌹 3 siung bawang putih.
Siapkan 🌹1 sdt merica.

Hai sobat onliner's Dapur Mama Mia ingin berbagi resep cara membuat semur ayam kampung yang enak dan lezat ini, yuk di simak videonya. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan.

Cara Membuat Resep Semur Ayam Kampung & Telur

Cuci ayam yg sudah dimarinasi, beri lada bubuk dan garam, biarkan meresap selama 10 menit kemudian siap utk digoreng..
Goreng ayam dengan api sedang hingga matang.
Tumis bawang merah iris, tambahkan bumbu halus, sereh, daun salam, kayu manis, dan cengkeh. Tumis sampai wangi dan agak layu.
Tambahkan tomat dan gula merah.
Masukkan ayam, tambahkan sedikit kecap (saya kurang suka terlalu manis, jd saya cuma buat sedikit saja. Kalau doyan manis boleh dilebihkan yaa kecapnya). Masukkan kentang yg sudah dipotong dan segelas air...
Tunggu sampai kentang dan ayam empuk, Masukkan telur rebus, tambahkan garam, koreksi rasa jika sudah cukup angkat. Hidang dengan bawang tabur.

Apalagi kalau kamu hidupnya jauh dari kampung halaman. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semur ayam kampung merupakan makanan khas indonesia diolah dengan berbagai bumbu rempah seperti kecap, bawang serta berbahan utama daging ayam.dll. rasa nya manis pedas gurih , cocok buat acara keluarga dll.