Resep: Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27) Yang Nikmat

Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27).

Kamu bisa menyiapkan Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27) menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27)

1. Siapkan 1 kg chicken thigh fillet.
2. Diperlukan 6 sdm kecap manis.
3. Kamu perlu 1 punnet tomat cherry.
4. Kamu perlu 1 sdt pala bubuk.
5. Diperlukan 3 butir cengkeh.
6. Diperlukan 4 cm kayu manis.
7. Kamu perlu 2 sdt ketumbar bubuk.
8. Diperlukan 1/8 sdt jintan.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Kamu perlu 1 sdt lada hitam.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Kamu perlu 12 buah bawang merah.
13. Diperlukan 6 siung bawang putih.
14. Diperlukan seruas jahe.
15. Kamu perlu 6 buah kemiri.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27)

1. Siapkan bahan bahan.
2. Kupas kentang, belah empat lalu goreng hingga berkulit, sisihkan. haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya proses penghalusannya lebih mudah.
3. Tumis bumbu halus dengan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, ketumbar bubuk, jintan hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. bubuhi garam dan lada hitam..
4. Tambahkan kecap manis, aduk sampai ayam terbalut saus lalu tambahkan air, aduk rata..
5. Masukkan kentang goreng, masak sampai kuah kental dan ayam matang, masukkan tomat cherry.
6. Aduk sebentar lalu angkat taburi bawang goreng, semur ayam dan kentang betawi siap disajikan.