Resep: Semur Ayam Mama Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam Mama.

Semur Ayam Mama Kamu bisa memasak Semur Ayam Mama menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Semur Ayam Mama

  1. Siapkan 1/4 kg ayam, sdh dibersihkan dan direndam air cuka.
  2. Diperlukan 2 buah kentang uk. sedang, iris lebar.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Kamu perlu 7 siung bawang merah.
  6. Siapkan Secuil biji pala.
  7. Diperlukan secukupnya Lada halus.
  8. Diperlukan 1 sdm Garam.
  9. Siapkan Lainnya.
  10. Diperlukan secukupnya Kecap manis ABC.
  11. Kamu perlu 1 sdm munjung Margarin Blue Band.
  12. Kamu perlu 1/2 bawang bombay, rajang.
  13. Kamu perlu 1 ruas jahe, digeprek.
  14. Kamu perlu 1-2 buah tomat.
  15. Siapkan Air matang.
  16. Kamu perlu Sambal.
  17. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  18. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  19. Diperlukan Jeruk nipis.

Cara Membuat Semur Ayam Mama

  1. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan sisihkan..
  2. Uleg bumbu halus lalu lumuri ayam dgn bumbu halus. Panaskan margarin lalu masukkan ayam berbumbu dan jahe geprek. Tutup..
  3. Setelah tercium bau wangi, aduk. Masukkan kentang. Tambahkan air hingga bahan2 terendam. Tambahkan kecap. Tutup lagi. Masak hingga ayam benar2 matang. Tes rasa dan tambahkan air bila perlu..
  4. Setelah ayam matang bisa ditambah irisan bawang bombay dan tomat. Tunggu mendidih 1x kemudian angkat dan sajikan bersama sambal 😊 (td saya pingin tomatnya jd topping aja, jd nggak saya campur).
  5. Sambal: uleg cabe rawit merah dg garam, lalu beri perasan jeruk nipis sedikit saja..