Begini Membuat Tongseng Sapi Yang Maknyus

Tongseng Sapi.

Kamu bisa memasak Tongseng Sapi menggunakan 21 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Tongseng Sapi

1. Kamu perlu 1/2 kg daging sapi, masak dengan sistem 5 30 7.
2. Diperlukan 3 lembar daun salam.
3. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
4. Diperlukan 2 ruas lengkuas, geprek.
5. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
6. Kamu perlu Secukupnya gula, garam.
7. Diperlukan 500 ml air.
8. Kamu perlu 1 buah cabe merah (menurut selera tingkat kepedesan).
9. Kamu perlu Bumbu Halus.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Diperlukan 4 butir kemiri.
13. Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
14. Siapkan 1 ruas jari jahe.
15. Diperlukan Sayuran.
16. Diperlukan 2 buah wortel.
17. Siapkan 100 gr buncis.
18. Kamu perlu 3 buah jagung muda/janten.
19. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
20. Diperlukan 1 batang daun bawang.
21. Kamu perlu 1 bonggol kecil daun seledri.

Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi

1. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
2. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas dan sedikit air, beri garam gula. Masak hingga mendidih kemudian masukkan daging yg sudah dimasak terlebih dahulu, aduk rata biarkan bumbu meresap dalam daging.
3. Masukkan sayuran yg sudah dicuci bersih dan dipotong2. Terakhir masukkan tomat, daun bawang, seledri dan cabe. Tes rasa.
4. Dimakan bareng nasi anget, masya Allah 👌.