Sup buntut. Lihat juga resep Sup buntut sapi enak lainnya! Sop Buntut - Oxtail Soup -. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.
Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Kamu bisa menyiapkan Sup buntut menggunakan 21 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Sup buntut
- Kamu perlu 1 kg tulang buntut sapi, rebus hingga lunak / pk presto 30 menit.
- Diperlukan 2 bh wortel potong serong, jgn terlalu tipis.
- Diperlukan 1 bh kentang uk sedang potong 4.
- Kamu perlu 3 liter air buat merebus tulang buntut sapi.
- Kamu perlu 1 btg bawang daun / (bawang prei).
- Kamu perlu 2 tangkai daun seledri.
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis dan goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih, 2 siung bawang putih iris tipis dan cempung.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Kamu perlu 1 cm kulit manis.
- Kamu perlu 4 btr cengkeh, 4 btr lg utk cemplung.
- Diperlukan 3 Bh kapulaga.
- Diperlukan 1 Bh peka.
- Diperlukan 1 sdt merica butiran.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar butiran.
- Diperlukan 1/2 bagian pala, 1/2 bagian lg utk cemplung.
- Kamu perlu 5 SDM Minyak utk menumis.
- Kamu perlu Garam kasar 1 sdm, langsung msk kuahnya.
- Kamu perlu Penyedap secukupnya (boleh skip), ganti dg gula 1/4 sdt.
Khasiat.co.id - Sup buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buntut, kemudian makanan ini sangat terkenal di berbagai wilayah indonesia khususnya pulau jawa. What does sup buntut mean in Indonesian? Bahan Rebus air dan buntut sapi, masukkan tumisan bawang, cengkih, pala, merica, dan kaldu sapi bubuk, masak hingga buntut empuk. Ini resep mudah membuat sup buntut yang empuk dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sup buntut
- Blender bumbu halus, tumis bumbu halus dg minyak.
- Masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi ke dalam panci yg sudah berisi daging buntut yg sudah direbus hingga lembut td.
- Masukan bumbu cemplung, 5 menit setelah itu masukan kentang, setelah 5 menit lanjut masukan wortel, setelah itu masukan bawang prey, seledri, bawang goreng n garam, gula serta penyedap.
- Cek kentang bila sudah matang matikan api, siap utk disajikan.
Sup Buntut - Masakan yang satu ini memang tidak pernah ketinggalan zaman, selalu diminati dan menjadi kesukaan dari anak-anak hingga orang dewasa (tentunya bagi yang menyukai buntut ya. Untuk membuat resep sup buntut sapi yang lezat, ekor sapi tadi sebaiknya sudah dipotong potong terkebih dahulu sebelum Ternyata cara membuat sup buntut cukup mudah dan sederhana bukan. resep asli sup buntut goreng, resep sop buntut goreng dengan gambar, cara membuat sop buntut goreng, sop buntut goreng enak. Sup Buntut dari The Dharmawangsa JakartaSup Buntut dari The Dharmawangsa Jakarta. Kali ini kita akan masak Sup Buntut dan Buntut Bakar Cabe Ijo. Bisa dimakan kapan saja, apalagi saat dingin.