Resep: Sop buntut tanpa rempah Yang Enak

Sop buntut tanpa rempah. Bunda yang bukan pecinta sop buntut mungkin bertanya-tanya, kok buntut sapi dimakan? Semoga resep sop buntut spesial yang enak tanpa presto ini bisa memberikan kamu inspirasi memasak yang baru dan bisa kamu praktikkan. Terimakasih sudah membaca artikel Mamikos kali ini.

Hidangann ini begitu khas dengan penggunaan. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop Daftar Isi Aneka Resep Sop Buntut Sapi Spesial. Manfaat Semangkuk Sup Buntut Untuk Kesehatan. Kamu bisa memasak Sop buntut tanpa rempah menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Sop buntut tanpa rempah

1. Siapkan 1 wortel iris sesuai selera.
2. Kamu perlu 8 batang buncis potong 1cman / sesuai selera.
3. Siapkan 200 gram buntut sapi (adanya dikulkas segitu).
4. Kamu perlu 100 gram daging sapi potong (optional).
5. Siapkan 1 batang daun bawang iris.
6. Diperlukan 2 batang seledri iris.
7. Diperlukan 2 bawang putih geprek.
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1,5 sdt garam/ sesuai garam masing2.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
11. Diperlukan 1 sdt bawang goreng.
12. Kamu perlu 10 cabe rawit utuh (optional).
13. Siapkan 1 L air.

Berbeda dengan daging rendang yang sebaiknya tanpa lemak, untuk bahan sop. Di Indonesia sop buntut dibuat dengan bumbu yang kaya rempah. Sehingga selain enak untuk disantap, sop buntut juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Sedangkan pada kuah rempah pada sop buntut sapi bisa bermanfaat untuk hangatkan tubuh serta kesehatan.

Langkah-langkah membuat Sop buntut tanpa rempah

1. Cuci bersih buntut rebus 2x, buang air rebusan pertama, rebus kembali sampai empuk (saya pakai presto agar cepat).
2. Setelah keluar dari presto masukan kembali dalam panci lalu masukan bawang putih geprek, bawang goreng lada garam dan kaldu setelah mendidih masukan wortel dan buncis masak sampai empuk.
3. Terakhir masukan cabe rawit utuhan, seledri dan daun bawang, setelah matang dan rasa Pas matikan api.

Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan tubuh. Nah, pada ulasan kali ini akan dibahas mengenai kumpulan resep sop buntut. Sop yang dibuat dari bahan utama buntut sapi ini termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Rasa rempah pada kuahnya yang khas, membuatmu tak dapat melupakannya.