Sop Buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove.
The Best Oxtail Soup In Town - Jl.
Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut.
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu.
Kamu bisa memasak Sop Buntut menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sop Buntut
- Diperlukan 1 kg buntut sapi.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu perlu 3 buah bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Siapkan Seledri.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Merica.
- Diperlukan Pala bubuk.
- Diperlukan Air untuk merebus.
- Diperlukan Taburan.
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
I love the tenderness of the oxtail. This is Indonesian version, served with vegetables and rich but clear beef broth. Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia. We called it "sop buntut" in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sop Buntut
- Cuci bersih buntut, lalu rebus sampai empuk.
- Rebus air dalam panci sampai mendidih, lalu tumis bawang putih, merah, daun bawang dan seledri fan tomat di penggorengan lalu masukkan ke dalam air rebusan beri garam merica dan pala bubuk.
- Setelah tercampur masukkan buntut yang sudah direbus ke dalam rebusan bumbu koreksi rasa sajikan di mangkok dan taburi dengan bawang goreng.
Lihat juga resep Sup buntut sapi enak lainnya! Sop Buntut - Oxtail Soup -. Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.