Cara Termudah Memasak Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi Yang Enak

Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi menggunakan 23 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

1. Diperlukan 1 kg buntut sapi rebus sampai empuk dengan presto.
2. Diperlukan 4 liter air.
3. Diperlukan 250 gr wortel import dipotong bulat.
4. Kamu perlu 2 buah kentang dipotong dadu sedang.
5. Diperlukan secukupnya Bawang merah goreng.
6. Siapkan secukupnya Daun bawang dan seledri.
7. Kamu perlu Bumbu yg dihaluskan:.
8. Diperlukan 8 siung bawang merah.
9. Diperlukan 5 siung bawang putih.
10. Kamu perlu 1 st ketumbar.
11. Kamu perlu 2 kemiri.
12. Diperlukan 1 batang sereh.
13. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
14. Kamu perlu 1 ruas kayu manis.
15. Kamu perlu 1/2 biji pala.
16. Diperlukan 1/2 st jinten.
17. Siapkan 5 cengkeh (utuh).
18. Siapkan 3 kapulaga (utuh).
19. Siapkan 4 lembar daun salam.
20. Siapkan 1 sm garam.
21. Siapkan 2 sm kaldu jamur.
22. Siapkan 1 st gula pasir.
23. Diperlukan 5 sm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.
2. Potong wortel dan kentang sesuai selera..
3. Masukan wortel dan kentang serta bumbu yang sudah ditumis ke dalam presto yang sudah matang buntutnya.
4. Masak dengan semua bumbu yang lainnya sampai kentangnya empuk. Siap disajikan dengan taburan daun bawang, seledri dan baeang goreng.