Begini Memasak Gule Kambing Tanpa Ribet

Gule Kambing.

Kamu bisa memasak Gule Kambing menggunakan 18 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Gule Kambing

1. Kamu perlu 500 gr daging kambing, rebus, pot2.
2. Diperlukan 2 btg serai, geprek.
3. Diperlukan 2 cm laos.
4. Diperlukan 5 lb salam.
5. Diperlukan 5 lb daun jeruk.
6. Siapkan kayu manis.
7. Siapkan Daun korokeling (kl ad).
8. Siapkan 2 cm Jahe.
9. Siapkan 200 ml santan kental.
10. Diperlukan air, gula, garam.
11. Kamu perlu Bumbu Halus.
12. Kamu perlu 8 bh bawang putih.
13. Kamu perlu 8 bh bawang merah.
14. Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
15. Diperlukan 1 sdt lada.
16. Kamu perlu 5 bh kemiri.
17. Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
18. Diperlukan 1 sdt jintan bubuk.

Cara Membuat Gule Kambing

1. Tumis bumbu halus smp harum, mskkan serai, salam, laos, kayu manis, jahe, daun jeruk & korokeling aduk.
2. Mskan air smp mendidih, lalu daging, santan, gula, garam. Tes rasa & aduk2 agar santan tk pecah.
3. Tambahkan cabe utuh jk suka. Stlh matang angkatlah & taburi bawang goreng. Siap sajikan..