Resep: Gulai Kepala Kambing Yang Maknyus

Gulai Kepala Kambing. Sedikit berbagi bahwa memasak kepala kambing yg msh utuh/glondongan itu butuh kesabaran extra tapi tetap menyenangkan jika hasil akhirnya begitu sangat. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Kepala Kambing , Kalo ada yang belum tau cara membuat Gulai Kepala Kambing, yuk tonton video nya terus. Resep Gulai Kepala Kambing Super Mantul.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu. Kamu bisa menyiapkan Gulai Kepala Kambing menggunakan 25 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Gulai Kepala Kambing

1. Siapkan bahan rebus :.
2. Siapkan 1/2 ptg kepala kambing.
3. Diperlukan 5 lbr daun salam.
4. Diperlukan bumbu-bumbu halus :.
5. Diperlukan 5 bh bawang merah.
6. Diperlukan 5 bh bawang putih.
7. Siapkan 1 bks kemiri (uk.kecil).
8. Kamu perlu 2 bh kunyit.
9. Diperlukan 1 bh jahe.
10. Kamu perlu 1 bh lengkuas.
11. Siapkan bahan lainnya :.
12. Kamu perlu 2 lbr daun jeruk.
13. Kamu perlu 3 lbr daun salam.
14. Diperlukan 1 bh sereh.
15. Diperlukan 1/2 bh jahe.
16. Siapkan 1/2 bh lengkuas.
17. Diperlukan 5 bh wortel.
18. Siapkan 10 bh cabe rawit.
19. Kamu perlu secukupnya penyedap rasa.
20. Kamu perlu secukupnya garam.
21. Diperlukan secukupnya gula.
22. Kamu perlu secukupnya santan instan (tdk terlalu banyak).
23. Siapkan bahan pelengkap :.
24. Diperlukan secukupnya tomat.
25. Kamu perlu secukupnya daun bawang.

Gulai Kepala Kambing Pekalongan Mau tahu Gulai Kepala Kambing enak dan murah? Sop Kepala Kambing Termurah Rasa Hotel Bintang Lima Jalur Puncak Bogor / Indonesian Extreme food. Gulai kambing sangat cocok dinikmati bersama roti. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Kepala Kambing , Kalo ada yang belum tau cara membuat Gulai.

Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Kambing

1. Kepala kambing yg sudah bersih & sudah di rebus (waktu idul adha, saya simpan dalam freezer), di rebus kembali, tambahkan daun salam, rebus sampai empuk. setelah empuk sisihkan.
2. Tumis bumbu-bumbu halus & bumbu lainnya sampai harum, tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan wortel, cabe rawit, santan instan & masukkan kepala kambing yg sudah empuk. rebus kembali sampai bumbu-bumbu meresap ke daging kepala kambing.
4. Jika bumbu-bumbu sudah meresap, angkat.
5. Sajikan dg tambahan bahan pelengkap 🍽️.

LELAKI yang mempertikaikan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dengan menikmati kenduri termasuk makan gulai kepala kambing dan merakam aksi itu ditahan reman empat hari bermula hari. Lihat juga resep Gulai Kambing enak lainnya! Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.