Cara Termudah Memasak Gulai Kambing Qurban 🐐 Yang Maknyus

Gulai Kambing Qurban 🐐.

Kamu bisa menyiapkan Gulai Kambing Qurban 🐐 menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Gulai Kambing Qurban 🐐

1. Siapkan Bahan :.
2. Diperlukan 1 kg Daging Kambing beserta Tulangnya.
3. Diperlukan 1 buah Serai memarkan.
4. Kamu perlu ± 2 cm Lengkuas memarkan.
5. Siapkan ± 2 cm Jahe memarkan.
6. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
7. Kamu perlu 2 Daun Jeruk hilangkan tulangnya.
8. Diperlukan Secukupnya Garam.
9. Siapkan Secukupnya Merica Bubuk.
10. Kamu perlu Secukupnya Air Santan.
11. Diperlukan Sejumput Kayu Manis Bubuk.
12. Siapkan 2 Butir Cengkeh.
13. Siapkan Bumbu Halus :.
14. Kamu perlu 5 buah Cabe Merah Besar buang.
15. Diperlukan 10 siung Bawang merah.
16. Kamu perlu 5 siung Bawang putih.
17. Diperlukan 1 1/2 sdt Ketumbar sangrai.
18. Siapkan Sejumput Pala & Jintan Bubuk.
19. Kamu perlu 2 cm Kunyit bakar.
20. Siapkan 2 butir Kemiri Sangrai.

Langkah-langkah membuat Gulai Kambing Qurban 🐐

1. Siapkan smw bahan yg dibutuhkan, lalu haluskan bumbu²nya. Masak dl daging dg metode 5.30.7.
2. Lalu tumis bumbu, serai, lengkuas, jahe, cengkeh kayumanis, kapulaga, asam, daun jeruk, salam sampe harum..
3. Masukkan daging kambing..
4. Lalu masukkan santan, merica, gula pasir & garam masak dg api kecil sampe kental & bumbu benar² meresap..
5. Setelah mulai mendidih masukkan daun prei. Tarraa #GulaiKambing siap d'hidangkan 🤗 selamat mencoba 😍.