Cara Termudah Memasak Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan) Yang Enak

Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan).

Kamu bisa memasak Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan) menggunakan 22 bumbu dan 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan)

1. Diperlukan 1/4 daging sapi potong dadu.
2. Kamu perlu 1/4 kol segar sudah dipotong.
3. Kamu perlu iris Daun bawang.
4. Siapkan 1 buah tomat yang sudah dipotong.
5. Kamu perlu secukupnya Bawang goreng.
6. Diperlukan 7 buah bawang merah.
7. Siapkan 5 buah bawang putih.
8. Siapkan 1 buah cabai setan.
9. Kamu perlu 2 butir kemiri.
10. Kamu perlu 1 sendok kecil Ketumbar bubuk.
11. Siapkan 3 sendok kecil garam.
12. Siapkan 2 sendok kecil gula pasir.
13. Diperlukan 1 sendok kecil Lada bubuk.
14. Siapkan 1 sendok kecil kaldu sapi bubuk.
15. Diperlukan Secukupnya saori.
16. Diperlukan 2 sendok kecap manis.
17. Diperlukan 1 geprek sereh.
18. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
19. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
20. Siapkan 3 cm laos geprek.
21. Siapkan 2 cm jahe geprek.
22. Siapkan Secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan)

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai setan, kemiri, ketumbar, garam, gula, lada, dan kaldu sapi bubuk.
2. Geprek sereh, laos, dan jahe.
3. Tumis bumbu halus dan geprekan hingga harum.
4. Masukkan daun salam, daun jeruk lalu aduk.
5. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu lalu aduk hingga meresap.
6. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga bumbu meresap dan daging nya empuk (air menyusut).
7. Tambahkan saori dan kecap manis.
8. Aduk hingga sekiranya rasa sudah pas dilidah.
9. Masukkan daun bawang, tomat, kol lalu aduk hingga sedikit layu.
10. Taburkan bawang goreng.
11. Hidangkan.