Begini Menyiapkan Gulai Kambing Simple Yang Maknyus

Gulai Kambing Simple.

Kamu bisa memasak Gulai Kambing Simple menggunakan 19 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Gulai Kambing Simple

1. Diperlukan 1/2 kg daging kambing, presto sampai empuk.
2. Kamu perlu 2 batang serai, memarkan.
3. Diperlukan 3 lembar daun salam.
4. Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
5. Kamu perlu 2 buah cengkeh.
6. Kamu perlu 2 cm kayu manis.
7. Kamu perlu 200 ml santan.
8. Kamu perlu Bumbu halus.
9. Diperlukan 5 siung bawang merah.
10. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 butir kemiri.
12. Siapkan 1 sdt jintan.
13. Diperlukan 2 cm kunyit.
14. Siapkan 1 cm jahe.
15. Diperlukan 2 cm lengkuas.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Siapkan Secukupnya merica.
18. Kamu perlu Secukupnya pala.
19. Siapkan Secukupnya gula dan garam.

Langkah-langkah membuat Gulai Kambing Simple

1. Tumis bumbu halus hingga matang dan keluar aromanya.
2. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging bersama dengan salam, daun jeruk purut, serai, cengkeh, kayu manis..
3. Tambahkan santan, gula, dan garam. Masak sampai matang.