Gule Kambing Bening.
Kamu bisa memasak Gule Kambing Bening menggunakan 16 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Gule Kambing Bening
- Siapkan 300 Gram daging kambing.
- Kamu perlu 250 Tulang.
- Siapkan 100 Gram Babat.
- Diperlukan 3 Sendok Makan Bubuk creami.
- Siapkan 2 Buah serai.
- Kamu perlu 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Kamu perlu Bumbu-Bumbu yang dihaluskan:.
- Diperlukan 4 buah cabe Merah.
- Kamu perlu 5 Siung bawang merah.
- Siapkan 5 Siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 Ruas jahe.
- Kamu perlu 1 Ruas lengkuas.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 2 Sendok Mankan minyak goreng.
Cara Membuat Gule Kambing Bening
- Rebus Daging,tulang dan babat sampai agak matang..
- Setelah agak matang rebusan daging,tulang dan babat angkat.buang air rebusan.
- Merebus kembali daging,tulang dan babat sampai empuk.sekitar 15 menit Menit..
- Setelah daging empuk masukkan bumbu halus yg sudah di tumis,serai,daun salam,garam dan bubuk creami.
- Biarkan 15 menit sampai bumbu meresap.
- Lalu angkat dan tuangkan dalam wadah.
- Selamat mencoba dirumah..