Begini Memasak Beef Bulgogi Yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Beef Bulgogi.

Beef Bulgogi Kamu bisa menyiapkan Beef Bulgogi menggunakan 22 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Beef Bulgogi

  1. Kamu perlu Bahan Utama:.
  2. Diperlukan 500 gr daging sirloin yg sdh diiris tipis-tipis.
  3. Siapkan 1 liter air.
  4. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  5. Siapkan 5 buah cabe besar hijau atau 1 buah paprika, dirajang kasar.
  6. Siapkan Bumbu Marinate:.
  7. Kamu perlu 3 sdm saos tiram.
  8. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  9. Kamu perlu 1 sdm bubuk bawang putih.
  10. Diperlukan 1 sdt merica.
  11. Kamu perlu 1 sdm madu atau gula.
  12. Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
  13. Diperlukan Bumbu Tumis:.
  14. Diperlukan 1/2 potong bawang bombay dirajang panjang2.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih digeprek3.
  16. Diperlukan 2 cm jahe.
  17. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  18. Kamu perlu 1 bungkus kaldu daging.
  19. Siapkan 1 sdt gula.
  20. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  21. Siapkan 1 sdt penyedap jamur.
  22. Siapkan 1 liter air.

Cara Membuat Beef Bulgogi

  1. Pertama-tama siapkading untuk dimarinasi. Campur semua bumbu marinate: saos tiram, kecap manis, bubuk bawang putih, merica, garam, madu dan minyak wijen. Setelah tercampur rata, tambahkan daging sirloin. Diamkan selama 1 jam di kulkas..
  2. Sambil menunggu 1 jam, siapkan bumbu tumis, potong-potong bawang bombay. Kupas jahe lalu geprek. Geprek bawang putih dan siapkan bumbu lainnya. Setelah 1 jam dan semua bumbu siap semua siap, mulailah memasak beef bulgoginya. Tumis bawang bombay, cabe hijau besar dan jahe, sampai harum. Aduk2 makanan ini. Lalu tambahkan air. Setelah air mendidih masukka daging yg sdh dimarinate. Tumis sebentar dan tutup dengan tutup panci..
  3. Masak sampai air sdh mulai menyusut. Tambahkan bumbu penyedap: garam. Gula, penyedap jamur dan penyedap rasa sapi. Lalu koreksi rasa. Jika sudah ok angkat siap dihidangkan. Tambahkan wijen bubuk.