Black Pepper Beef Creamy.
Kamu bisa menyiapkan Black Pepper Beef Creamy menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Black Pepper Beef Creamy
- Diperlukan 200 gr daging sapi (saya 250gr),iris memanjang.
- Diperlukan 100 gr Jando,Potong potong.(saya ngga pake).
- Diperlukan 2 bh paprika,potong potong (saya 1buah).
- Diperlukan 1/2 bh bawang Bombay,iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 1 ruas jahe.,iris.
- Kamu perlu 300 ml air (saya pakai kara 30ml+270ml air).
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
- Kamu perlu Bumbu marinasi:.
- Siapkan 1.5 sdm tapioka (saya 1sdm).
- Diperlukan 4 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm saus tomat.
- Kamu perlu 1 sdm lada hitam bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Black Pepper Beef Creamy
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi selama 40menit.setelah 40menit panaskan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukan daging yg dimarinasi aduk rata masukan campuran air dan santan aduk rata.masak sambil ditutup wajannya selama 7menit setelah itu matikan api diamkan 30menit.
- Setelah 30menit masak lagi nyalakan api masukan paprika masak sampai bumbu mengental dan meresap.jangan lupa koreksi rasa.