Resep: Gule Kambing ala Bustaman Semarangan Yang Enak

Gule Kambing ala Bustaman Semarangan. Bagi pecinta gulai kambing, wajib mencicipi gulai kambing Bustaman khas Semarang, Jawa Tengah. Tekstur daging yang empuk dan cita rasa kuah lezat siap. Lihat juga resep Gule Kambing ala Bustaman Semarangan enak lainnya!

Tempat kuliner legendaris ini berlokasi di seberang Gereja Blenduk Kota Lama. Kepala ikan manyung ala Bu Fat punya cita rasa yang unik. Kepala manyung berukuran besar dengan siraman kuah panas, potongan cabai rawit, berpadu cantik dengan rasa asap yang. Kamu bisa menyiapkan Gule Kambing ala Bustaman Semarangan menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Gule Kambing ala Bustaman Semarangan

1. Diperlukan 500 gr Daging Kambing (saya campur sama jeroan).
2. Diperlukan 200 ml santan kental, saya campur sama santan sedang biar seger.
3. Kamu perlu 2 lembar Daun Salam.
4. Diperlukan 4 lembar Daun Jeruk.
5. Diperlukan 2 Batang Sereh.
6. Siapkan 2 butir cengkeh.
7. Diperlukan 1 batang kayu manis.
8. Kamu perlu secukupnya cabe rawit utuh.
9. Diperlukan secukupnya garam, gula, merica, pala.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Kamu perlu 5 Siung bawang merah.
12. Siapkan 3 Siung bawang putih.
13. Siapkan 6 buah kemiri.
14. Siapkan 1 sdt jinten.
15. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
16. Diperlukan 2 cm kunyit.
17. Diperlukan 1 cm jahe.
18. Kamu perlu 2 cm lengkuas.

Dalam vlog berjudul Gule Kambing Bustaman Pak Sabar, memperlihatkan lelaki itu mengajak ngobrol si pemilik kedai tersebut. Berbeda dengan gulai kambing pada umumnya, Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar memiliki ciri khas yang unik. Gule kambing merupakan salah satu menu masakan kambing yang banyak disukai. Meskipun mengandung banyak lemak dan kolesterol, namun gule kambing tetap menjadi menu favorit.

Cara Membuat Gule Kambing ala Bustaman Semarangan

1. Rebus daging kambing 2-3x dengan daun salam, daun jeruk, sereh sampai daging empuk dan tidak bau prengus..
2. Masukkan santan, aduk-aduk menggunakan api sedang.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ke air rebusan daging tadi..
4. Masukkan cabe rawit utuh, koreksi rasa, sajikan.

Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Resep gule kambing DI bulan ramadan mantul. Subscribe Netmediatama Official TRvid Channel: trvid.com/u-netmediatama dan subscribe untuk info berita. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya.