Resep: Gulai paru kambing Yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Gulai paru kambing. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Lihat juga resep Gulai Kambing enak lainnya!

Gulai paru kambing Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Kamu bisa memasak Gulai paru kambing menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Gulai paru kambing

  1. Kamu perlu 1/4 kg paru kambing.
  2. Diperlukan 1 bungkus bumbu istan indofood.
  3. Siapkan 1 bungkus santan kara.
  4. Kamu perlu 1 liter air.
  5. Kamu perlu 1 sendok teh garam.
  6. Diperlukan 1/2 sendok makan gula pasir.
  7. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
  8. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
  9. Kamu perlu 1 potong lengkuas.
  10. Diperlukan 1 batang sereh.
  11. Kamu perlu 6 cabe rawit.

Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Cara membuat gulai kambing untuk Idul Adha. Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia yang berbeda, meski namanya hampir mirip.

Cara Membuat Gulai paru kambing

  1. Potong dan cuci paru kambing dan siapkan semua bahan.
  2. Masukkan bumbu instan, daun salam,daun jeruk,sereh, lengkuas dan air.
  3. Masak sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan santan dan paru.
  5. Masak sampai mendidih sampai air sedikit berkurang jangan lupa masukkan cabe,garam dan gula.
  6. Tunggu sebentar dan gulai siap disajikan.

KOMPAS.com/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Pisang plenet kuliner tradisional. Panaskan minyak di wajan tumis bumbu halus sampai harum. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa.