Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing). Lihat juga resep Gulai Kambing enak lainnya! Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi.
Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat.
Hidangkan gulai kambing selagi panas panas.
Kamu bisa memasak Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing) menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)
- Diperlukan 1 kg daging kambing potong² beserta tetelan.
- Siapkan 750 cc santan dari1/2 butir kelapa.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5-7 bawang merah.
- Kamu perlu 1 sendok makan ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sendok teh jinten.
- Kamu perlu 1/2 ruas jari kencur, kunyit & jahe.
- Kamu perlu 5-11 biji cabe rawit & 4 biji kemiri.
- Kamu perlu Secukupnya lada & pala.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis(bango).
- Siapkan Secukupnya daun jeruk, laos,sere, kayu manis(skip).
- Diperlukan Secukupnya penyedap:Gula(merah), garam, masako sapi, & vitsin.
Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.
Langkah-langkah membuat Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daging kambing. Aduk rata sampai bumbu meresap.Tambahkan kecap manis, sere,laos daun jeruk, kayu manis & bumbu penyedap kemudian masukkan santan. Masak dengan api kecil sampai daging kambing matang & empuk..
- Biarkan sampai santan agak asat.Cek rasa, bila dirasa sudah, angkat taruh dipiring saji..
- Sajikan!!! Yummy pasti mantap👌👍😋.
Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.