Cara Termudah Menyiapkan Bakso Sapi (pakai blender) Tanpa Ribet

Bakso Sapi (pakai blender).

Kamu bisa menyiapkan Bakso Sapi (pakai blender) menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Sapi (pakai blender)

1. Siapkan 250 gr daging sapi.
2. Siapkan 1 butir putih telur.
3. Kamu perlu 2 sdm tepung tapioka.
4. Kamu perlu 2 siung bawang putih goreng.
5. Siapkan 35 gr es batu.
6. Diperlukan 1/4 sdt baking powder.
7. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
8. Kamu perlu secukupnya Kaldu jamur.
9. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
10. Kamu perlu secukupnya Air untuk merebus.

Cara Membuat Bakso Sapi (pakai blender)

1. Siapkan semua bahan.. kemudian potong kecil" atau cincang daging sapi...
2. Masukan dalam blender bersamaan dengan es batu yang di hancurkan, blender sampai halus.. kemudian masukan putih telur, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih goreng, garam dan baking powder.. giling lagi sampai halus...
3. Pindahkan dalam wadah kemudian masukan tepung tapioka dan aduk sampai rata.. didihkan air kemudian matikan api, bentuk adonan bakso kemudian masuka ke dalam air rebusan tadi.. biarkan mengapung, setelah mengapung didihkan lagi sebentar kemudian angkat.. (aslinya setelah di rebus kembali di rendam dengan air es) untuk menghentikan proses pematangan...