Bihun Goreng Panir.
Kamu bisa menyiapkan Bihun Goreng Panir menggunakan 14 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bihun Goreng Panir
- Diperlukan 1 keping bihun, rendam, potong2.
- Kamu perlu 1/4 ayam, ambil dagingnya saja, potong kecil2.
- Diperlukan 6 batang buncis, potong2.
- Diperlukan 1 wortel, potong kecil2.
- Kamu perlu 250 ml susu cair.
- Siapkan 1 sachet keju, parut.
- Diperlukan 2-3 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 daun bawang, iris2.
- Kamu perlu 1 bawang bombay, cincang.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, cincang.
- Kamu perlu 2 sdm margarine.
- Diperlukan Garam, gula dan merica.
- Siapkan Sedikit terigu, cairkan.
- Diperlukan Secukupnya tepung panir.
Cara Membuat Bihun Goreng Panir
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, aduk, masak hingga mateng, kemudian masukkan buncis, aduk lagi, masukkan tepung, aduk cepat.
- Tuang susu, masukkan keju parut, tambahkan bumbu, kemudian masukkan bihun, aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang, aduk, biarkan agak dingin.
- Ambil secukupnya adonan bentuk bulat2, celupkan ke dalam tepung yang sudah dicairkan dengan sedikit air, baluri tepung panir.
- Goreng hingga kekuningan, angkat tiriskan.
- Sajikan.